【徳島県産 南高梅 訳あり 約10kg（L〜2Lサイズ）】 ～梅干し・梅酒・梅シロップに最適な生梅。お得な訳あり品で旬の味覚をご家庭で～ ◆ 商品の概要 徳島県の温暖な気候と豊かな自然に育まれた「南高梅（なんこううめ）」の訳あり品、約10kgをお届けします。 サイズはL〜2L中心ですが、形や色に多少の不揃い・傷があるためお買い得価格でのご提供です。 梅干し・梅酒・梅シロップ・ジャムなど、様々な用途に最適です。 香り高く果肉たっぷりで皮がやわらかいので、手作り梅仕事を楽しみたい方におすすめ。 ◆ 南高梅とは？その魅力と特徴 「南高梅」は和歌山県発祥の高級梅品種。現在は徳島や奈良、香川などでも栽培されています。 徳島県産の南高梅は粒の大きさ・果肉の柔らかさ・皮の薄さで特に評価されています。 果肉が厚くやわらかい → 梅干しや梅ジャムに最適 香り豊かで風味良し → 梅酒や梅シロップに格別 皮が薄く食べやすい → 漬け込み後の仕上がりがなめらか ◆ 商品詳細 品種：南高梅（なんこううめ） 産地：徳島県 内容量：約10kg（箱込み） サイズ：L〜2Lサイズ（訳ありのため形・色・キズにばらつきがあります） 等級：訳あり（見た目に傷や色ムラ、多少の黒ずみがございますが、味や品質には問題ありません） 発送方法：常温便またはクール便 発送時期：6月上旬～下旬頃の期間限定（天候により前後します） ◆ こんな方におすすめ ・お得に大量の梅で梅仕事をしたい方 ・多少の見た目の不揃いを気にしない方 ・梅干しや梅酒づくりの初心者・プロ問わず幅広く ・梅シロップやジャムなど様々な加工を楽しみたい方 ◆ 主な用途とレシピのヒント 梅干し用（塩漬け＋天日干し） やわらかい果肉でまろやかな梅干しが作れます。赤しそや昆布などアレンジも楽しいです。 梅酒用（氷砂糖＋ホワイトリカー） 約1kgの梅に氷砂糖500g＋ホワイトリカー1.8Lで半年～1年熟成。まろやかで深みのある味に。 梅シロップ用（砂糖漬け） 砂糖漬けするだけで簡単に梅ジュースに。冷凍すると抽出が早まります。 梅ジャム・梅味噌・梅ピクルス しっかりした実で加工に最適。和洋問わず隠し味に活躍。 ◆ ご注文前にご確認ください 訳あり品のため、傷・色ムラ・黒ずみ・形の不揃いなどがございます。品質や味には問題ありませんが、見た目を気にされる方はご遠慮ください。 到着後はすぐに開封し、冷暗所または冷蔵庫で保管してください。 ◆ よくある質問（Q&A） Q：冷凍保存はできますか？ A：はい、冷凍すると梅シロップやジャムの加工がしやすくなります。 Q：ギフト配送はできますか？ A：訳あり品のため簡易梱包でのお届けとなり、ギフト対応はしておりません。 ◆ 発送・送料・梱包について 注文後2〜7営業日以内の発送を予定（収穫状況や注文状況により前後します）。 常温便またはクール便で発送（気温により選択）。 ◆ 最後に – 旬の味覚をお得にお楽しみください 毎年初夏の短期間だけの貴重な「徳島県産 南高梅」の訳あり品。 傷あり・形不揃いながらも味や香りは良好で、梅しごとを存分に楽しめる大容量約10kg。 数量限定・期間限定のため、ご注文はお早めに！

【徳島県産 南高梅 秀品 約10kg（L〜2Lサイズ）】 ～梅干し・梅酒・梅シロップに最適な生梅。旬の味覚をご家庭で～ ◆ 商品の概要 徳島県の温暖な気候と豊かな自然に育まれた、「南高梅（なんこううめ）」秀品 約10kgをお届けします。 サイズはL〜2Lを中心に揃えており、見た目・味ともに優れた高品質な生梅です。 梅干し・梅酒・梅シロップ・ジャムなど、様々な用途に最適。 香り高く、果肉たっぷりで皮がやわらかく、初心者からプロの方まで幅広くご満足いただけます。 ◆ 南高梅とは？その魅力と特徴 「南高梅」は、和歌山県で生まれた日本を代表する高級梅の品種。 現在では徳島や奈良、香川などでも栽培されており、なかでも徳島県産の南高梅は、粒の大きさ・果肉の柔らかさ・皮の薄さで高く評価されています。 果肉が厚くやわらかい → 梅干しや梅ジャムに最適 香りが豊かで風味が良い → 梅酒や梅シロップにすると格別 皮が薄く、食べやすい → 漬け込み後の仕上がりがなめらか ◆ 商品詳細 品種：南高梅（なんこううめ） 産地：徳島県 内容量：約10kg（箱込み） サイズ：L〜2Lサイズ 等級：秀品（色・形ともに良質。贈答にも） 発送方法：常温便またはクール便（気温により判断） 発送時期：6月上旬～下旬頃の期間限定（天候により前後します） ◆ こんな方におすすめ ・毎年梅干しや梅酒を手作りされている方 ・はじめての梅仕事にチャレンジしたい初心者の方 ・梅シロップをお子さまと一緒に作ってみたい方 ・大容量でお得に南高梅を入手したい方 ・添加物ゼロで身体に優しい保存食を作りたい方 ◆ 主な用途とレシピのヒント 1. 梅干し用（塩漬け＋天日干し） 南高梅のやわらかい果肉は、まろやかで風味豊かな梅干しに仕上がります。 塩分は8%～18%まで、お好みで調整可能。 赤しそや昆布を加えたアレンジ梅干しもおすすめです。 2. 梅酒用（氷砂糖＋ホワイトリカー） 約1kgの梅に対して、氷砂糖500g＋ホワイトリカー1.8Lが基本。 半年～1年の熟成で、まろやかで深みのある味わいになります。 3. 梅シロップ用（砂糖漬け） 砂糖漬けするだけで簡単！炭酸水や水で割って梅ジュースに。 お子さまのおやつにも最適。 ※冷凍するとシロップ抽出が早まります。 4. 梅ジャム・梅味噌・梅ピクルス 実がしっかりしている南高梅は、加工にもぴったり。 和食や洋食の隠し味にも。 ◆ ご注文前にご確認ください（訳ありではありません） 本商品は**「秀品」**のため、見た目にも美しく、贈答にも適しています。 生鮮品のため、到着後はすぐに開封・選別し、冷暗所または冷蔵庫で保管してください。 到着時に多少のキズ・黒ずみ・アザ・枝傷などが見られる場合がありますが、品質には問題ありません。自然のものですのでご了承の上ご注文ください。 ◆ よくある質問（Q&A） Q：冷凍保存は可能ですか？ A：可能です。冷凍すると梅シロップや梅ジャム用に加工しやすくなります。 Q：ギフト配送やのし対応は？ A：本商品は大容量業務用向けのため、簡易梱包でのお届けとなります。ギフト対応は行っておりません。 ◆ 発送・送料・梱包について 発送は【注文後2〜7営業日以内】を予定しています（収穫状況・ご注文状況により前後あり）。 本商品は「常温便」または「クール便」で発送いたします（選択可能）。 ◆ 最後に – 旬の味覚をお楽しみください 毎年、初夏の短い期間にしか出回らない貴重な「徳島県産 南高梅」。 梅の香り、果肉のジューシーさ、手作りの楽しさ…。 この10kgで、ご家庭の食卓にたっぷりの梅しごと体験をお届けします。 数量限定・期間限定のため、ご注文はお早めに！